お魚のはなし 舌平目(シタビラメ)とは?ヒラメなの?ムニエルのことも絶対理解できるカンタン説明
出典:舌平目(シタビラメ)のムニエル、みなさんはこの料理にどんなイメージをお持ちでしょうか?フランス料理の中でも高級な格式高い料理、という印象をお持ちではないでしょうか。なんとなく映像は浮かぶと思いますが、知らない方には何のこっちゃか分から...
お魚のはなし
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役立つであろうはなし
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